2020 Zolla Susumaniello

Der Zolla Susumaniello 2020 von Vigneti del Salento zeigt sich in einem intensiven Rubinrot mit blauen Reflexen. Das Aroma umfasst reife Kirschen und Brombeeren, unterstützt von Noten nach Vanille, Marmelade und Gewürzen. Am Gaumen ist er samtig weich, üppig in seiner Frucht und würzig mit einem Hauch von Mokka. Vigneti del Salento, Teil der Farnese-Gruppe, hat sich auf die Hauptrebsorte Primitivo spezialisiert, überzeugt jedoch auch mit anderen autochthonen Sorten. Dieser Rotwein passt hervorragend zu reichhaltigen Fleischgerichten und Hartkäse. Ein idealer Begleiter für kräftige Menüs.