2014 Spier Creative Block 3

Der Spier Creative Block 3 zeigt eindrucksvoll die Vielschichtigkeit südafrikanischer Rotweine. Der Jahrgang 2014 aus der Coastal Region im Western Cape verbindet die Rebsorten Viognier, Mourvèdre und Shiraz/Syrah zu einer harmonischen Einheit. Parfümierte Noten von Veilchen, Granatapfel und Maulbeere treffen auf würzige Aromen wie schwarzer Pfeffer und Koriander. Am Gaumen entfaltet sich ein seidiger, reichhaltiger Mittelgeschmack mit konzentrierter Frucht und dichten Tanninen. Der 18-monatige Barriqueausbau rundet den Geschmack mit Nuancen von Eiche, Schokolade und Tabak ab. Passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch oder würzigen Eintöpfen.