2017 Xavier Monnot Pommard Les Vignots

Aus den Trauben entsteht ein großzügiger, raffinierter und konzentrierter Wein mit Aromen von roten Früchten, eingebettet in Noten von Erde und Mineralien. Die Böden tragen zur Eleganz dieses Weins bei, die Tannine sind fein und die Mineralität bleibt im Abgang bestehen. Ausgeprägte purpurrote Farbe mit Reflexen von schwarzen Kirschen, der Wein hat Aromen von Pfeffer und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist er kräftig und vollmundig.