2020 Fili d’ Erba Primitivo

Dieser Rotwein spricht alle Gourmets an, er passt ausgezeichnet zu getrüffelter Hühnerpastete, überbackenem Spargel und Pilzpastete. Ein Rotwein seiner Klasse – für Experten wie auch Unerfahrene von Wein aus dem Apulien-Gebiet gleichermaßen zu empfehlen. Er ist filigran und lebendig. Sein Charakter ist schlanken und leicht. Dank seines Tanningehalts ist er straff und farbintensiv. Der Puglia IGP aus dem Jahr 2020 erinnert an Brombeere, Cassis und Pflaume. Ebenso lassen sich Aromen von Schokolade, Muskat und Vanille herausschmecken. Die Farbe des Weines ist ein dunkles Purpurrot. Der Wein trägt außerdem das EU Bio-Siegel und darf damit als Biowein bezeichnet werden. Gekellert wurde der Rotwein von Cantine Torrevento. Es steht für geniale Weine – schlicht ein wahrhaftiger Apulientipp!