2020 Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon

Für den Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon wurden nur die besten Trauben von den besten Weinbergen des Gutes verwendet. Das Ergebnis: Ein komplexer Wein, der in einem brillanten Rotviolett im Glas funkelt. Fruchtige Noten von Cassis und dunklen Kirschen werden im Bouquet von würzigen Nuancen und einem Hauch Fynbos umspielt. Am Gaumen finden sich all diese Aromen wieder und der Cabernet Sauvignon (89%), der mit ein wenig Petit Verdot (8%) und Malbec (3%) verfeinert wurde, ist schön vollmundig und langanhaltend im Geschmack. Daher ist der Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon schon für sich allein ein Genuss, er ist aber auch eine wundervolle Ergänzung zu dunklem Fleisch, das gerne vom Grill kommen darf.