2021 Savanha Pinotage Shiraz

Dieser Pinotage Shiraz ist eine Cuvée des Weingutes Spier, beheimatet im südafrikanischen Weingebiet Stellenbosch. Der Wein wird zum einen aus Pinotage-Trauben hergestellt, einer Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault, zum anderen aus Shiraz. Um den Ausdruck des Weines möglichst unverfälscht zu belassen, reift der Wein sechs Monate im Edelstahltank. Die Cuvée zeigt würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Waldbeeren und Schokolade.