2021 Shannon Ridge Chardonnay

Aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergsparzellen in drei Höhenlagen stammt der Shannon Ridge Chardonnay. Ein ganz typischer Kalifornier, der mit Aromen von reifen Birnen, grünen Äpfeln, Honigmelone und zitrischen Anklängen begeistert. Durch die Zeit im Holz im Hintergrund auch Kokos-, Vanille- und Karamell-Noten. Der gut strukturierte Abgang ist lang und saftig, durchzogen von einer wohltuenden Frische.