2021 Weinbiet Philipp Bassler Riesling GG

Der Wein “Weinbiet Philipp Bassler Riesling GG” aus dem Jahr 2021 der Weinbiet Manufaktur entfaltet ein beeindruckendes, komplexes Aromenspektrum. Grüner Apfel und feine Kräuter sind die prägnanten Noten, unterstützt durch eine angenehme Säure und eine ausgewogene Mineralität. Der Ausbau im großen Holzfass und das Hefelager verleihen dem Riesling eine zarte Cremigkeit, die mit einem frischen Nachhall lange am Gaumen bleibt. Ergänzend kommen Nuancen von Mandarine, Baldrian, Minze und Weinbergpfirsich zum Tragen. Perfekt integrierte Säure und edle Phenolik runden das Geschmackserlebnis ab. Ideal zu leichten Fischgerichten oder frischen Sommersalaten.