2022 Mees Noir De Noir Rotwein Cuvee

“Schwarzes vom Schwarzen” – Unsere jüngste trockene Rotwein Kreation, eine Cuvée von Pinot Noir und Dunkelfelder. 14 Tage auf der Maische vergoren und 24 Monate im Eichenholzfass, teilweise im Barrique, gereift, präsentiert sich ein komplexer Rotwein in tiefem Schwarzrot. Im Duft zeigen sich kräftige Aromen von dunklen Beeren, Brombeermarmelade, Kirsche, Wachholder und Schwarzem Pfeffer. Im Geschmack Wachholder, Brombeere, Heidelbeere, Schwarzkirsche, Holunder, Kakaobohne, Kardamom, Schwarzer Pfeffer und Vanille.