2022 Weinbiet Philipp Bassler Grauburgunder GG

Der “Weinbiet Philipp Bassler Grauburgunder GG” aus dem Jahr 2022 ist ein bemerkenswerter Weißwein, der die typischen Eigenschaften seiner Rebsorte treffend zur Geltung bringt. Seine komplexe Struktur offenbart tiefgründige, würzige und dezent erdige Noten. Aromen von reifen Birnen und zarten Kräutern verschmelzen mit einer feinen Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich gehaltvoll und cremig, begleitet von Aromen reifen Steinobsts. Die dezente Säure sorgt für Frische und Balance. Der Ausbau im großen Holzfass und das lange Hefelager verleihen diesem Grauburgunder Substanz und Lagerfähigkeit. Ein erstklassiger Begleiter zu Fischgerichten und hellem Fleisch.