Discarded Grape Skin Chardonnay Vodka

Aus Zutaten, die in der Regel als Abfallprodukte gelten, werden unter dem Namen “Discarded” – weggeworfen – neue Produkte kreiert. Für den Discarded Grape Skin Vodka wird aus dem Trester der Weinherstellung ein Wodka destilliert und mit Weinalkohol aus der Produktion von entalkoholisiertem Chardonnay gemischt. Ein Upcycling sondergleichen, mit 40 Prozent Alkoholvolumen und fruchtigen Aromen von Apfel, Birne und Buttergebäck.