Schloss Vaux Riesling Sekt Brut 2021

Mit einem hellen Gelb brilliert der Sekt im Glas und zeigt seine prickelnde Perlage, während die Nase vom fruchtigen Duft reifer Pfirsiche und aromatischer Mirabellen umhüllt wird. Im Mund kitzeln zarte Zitrusakzente die Geschmacksknospen, in denen sich ein Hauch von Hefe versteckt. Fruchtig und leicht zeigt sich der Körper zur erfrischenden Fruchtsäure mit jedem Schlückchen. Das Finale ist animierend und von mineralischer Eleganz geprägt bis zum verspielten, sehr langen Nachhall.