Weinanbaugebiete Südafrika

Südafrikas exzellente Qualitätsweine zählen schon lange zu den besten der Welt und gewinnen auch in Europa immer mehr an Popularität. Heute gehört Südafrika mit einer Anbaufläche von über 110.000 Hektar zu den größten Weinproduzenten der Welt.
Die meisten Weinanbaugebiete befinden sich in den südlichen Küstenregionen der Provinz Westkap. Nahe dem Atlantik herrscht durch den kühlen Benguelastrom ein gemäßigtes maritimes Klima vor. Zusammen mit einem breiten Spektrum an Bodenarten ermöglicht es den Anbau einer Vielzahl erstklassiger Rot- und Weißweine, deren Qualität durch das Siegel des “Wine and Spirit Board” garantiert wird.

Weine aus Südafrika

Hier stellen wir Ihnen die wichtigsten Weinregionen des Landes und die dort angebauten Rebsorten vor.

Constantia

Südlich von Kapstadt direkt hinter dem Tafelberg liegen die ältesten Weinanbaugebiete des Landes. Der Constantia Wein wurde bereits im 18. Jahrhundert von europäischen Adelshäuser geschätzt. Kühle Winde und ausreichend Niederschläge sorgen dafür, dass hier auch heute noch einige der besten Weine am Kap produziert werden: exzellenter Sauvignon Blanc, Chardonnay sowie hervorragender Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Shiraz.

Durbanville

Auch dieses kleine Anbaugebiet, im Nordosten von Kapstadt gelegen, zählt zu den ältesten des Landes. Die Nähe zum Atlantik sorgt für ein kühles Klima und viele Niederschläge, optimale Bedingungen für den Anbau von Weißweinen. So kommen aus diesem Gebiet viele Qualitätsweine der Sorten Sauvignon Blanc, Chardonnay und Chenin Blanc, aber auch sehr guter Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot.

Stellenbosch

Viele der besten Weine Südafrikas kommen aus dem bekanntesten Weingebiet des Landes rund um Stellenbosch, der Weinhauptstadt Südafrikas. In dem küstennahen Gebiet, welches ca. 15.500 Hektar groß ist, werden hervorragende Rotweine angebaut: Merlot, Cabernet Souvignon, Shiraz, und Pinotage. Ebenfalls sehr hohe Qualität haben die Weißweine: Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Chardonnay und Sémillon.

Franschhoek

20 km östlich von Stellenbosch liegt die “Französische Ecke”, ein weiteres Hauptanbaugebiet, in dem eine Reihe erstklassiger Weine produziert werden. Der Name geht zurück auf französische Hugenotten, die hier den Weinanbau kultivierten. Es wird überwiegend Weißwein angebaut: Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Chardonnay, Viognier. Sehr gute Rotweine sind: Shiraz, Pinotage, Cabernet, Merlot.

Paarl

Dieses große Anbaugebiet nördlich von Stellenbosch ist umrahmt von Bergen und bietet ein wärmeres, mediterranes Klima mit idealen Bedingungen für den Anbau von Rotweinen. Der Name geht zurück auf den Rundfelsen “Die Perle”, der nach einem Regenschauer im Sonnenschein glitzert. Viele hervorragende Weine der Winzergenossenschaft KWV und dem bekannten Weingut Nederburg stammen von hier: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Piontage.

Wellington

Dieses kleinere Anbaugebiet rund um die Stadt Wellington liegt nördlich von Paarl. Es hat eine über 100 Jahre alte Tradition im Anbau von qualitativ hochwertigen Weinen. In einem mediterranen Klima wachsen an Berghängen unter anderem: Shiraz, Syrah, Cabernet, Pinotage und Viognier.

Robertson

Im Robertson Valley herrscht ein warmes und trockenes Klima, in dem Weinanbau nur durch künstliche Bewässerung möglich ist. Früher vor allem für Branntweine bekannt, zählen einige der Weingüter heute zu den Spitzenproduzenten von Weiß- und Rotweinen: Chardonnay, Sauvignon Blanc und Colombard, sowie Shiraz und Cabernet Sauvignon.

Worcester

Aus diesem traditionsreichen Anbaugebiet zwischen Paarl und Robertson stammen ca. 25 Prozent der südafrikanischen Weinproduktion. In der wunderschönen Landschaft mit ihren weiten Flusstälern werden diese Rebsorten gepflanzt: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Colombar, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinotage.

Swartland

Das “Schwarze Land” liegt ca. 50 km nördlich von Kapstadt und ist eine der fruchtbarsten Ebenen des Landes. Die Weinberge haben eine Anbaufläche von ca. 15.000 Hektar, auf der weltbekannte, fruchtige Weiß- und Rotweinsorten gepflanzt werden: Chenin Blanc, Chardonnay, Pinotage, Shiraz und Merlot.

Kleine Karoo

Dies ist das östlichste Weingebiet Südafrikas. In der Halbwüste fallen im Jahr weniger als 200 mm Niederschlag und im Sommer steigen die Temperaturen auf über 40 Grad. Doch an höher gelegenen Berghängen und an den grünen Flussufern werden sehr gute Weine angebaut: Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Pinotage, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz und Muscadel.

Overberg

Das südlichste Weingebiet Südafrikas wurde erst 1975 erschlossen, dennoch werden hier bereits viele ausgezeichnete Weine angebaut. Dazu gehören: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir und Merlot.