2021 Rothschild Terre d’Aussières Rosé

So wie der Wind die Bäume der Region formt, so verwöhnt er auch die Reben in den Weinbergen auf Aussières. Er sorgt für Abkühlung nach heißen Tagen – und bewahrt so, neben aller aromatischer Kraft, die Finesse der Trauben. Der Wein leuchtet im typischen Provence-Rosé-Stil, ist herrlich trocken und mineralisch. Die Frucht ist fein und dezent. Ein Wein für Südfrankreich-Liebhaber – und alle, die es damit werden.