2023 Karl Pfaffmann Weißburgunder Alte Reben

Erstmals hat Markus Pfaffmann für HAWESKO einen Weißen Burgunder aus Alten Reben vinifiziert. Sein geradliniger Wein präsentiert sich wunderbar frisch und zitrusklar mit einem Hauch Limette, saftiger Birne und zarter Holunderblüte im Duft. Der junge Wein bekam reichlich Zeit auf der Feinhefe, so dass ein intensiver, cremiger und zugleich spritziger Weißburgunder entstand, der noch lange mit seiner Eleganz begeistern wird.